Moer os grãos do café antes do preparo é um dos segredos no sabor — Foto: Anna Gabriela Ribeiro/G1
Moer os grãos do café antes do preparo é um dos segredos no sabor — Foto: Anna Gabriela Ribeiro/G1
Até o dia 23 de dezembro, o Via Café Garden Shopping, em Varginha (MG), recebe a exposição “Cafés de Minas: Sabor e Saber”. O evento tem atrações interativas que vão de experiências com realidade virtual até uma oficina de preparo da bebida.

Montada próxima à praça de alimentação, a exposição tem diversas estações, cada uma com duração média de quatro minutos de permanência. São 32 painéis temáticos com informações para incrementar a discussão sobre o setor cafeeiro.

Nas estações digitais, o público pode ter experiências como viajar para fazendas de café com um conteúdo 360º. Na estação digital Café Especial, o público participa de um jogo com até cinco participantes para escolher um conjunto de boas práticas para a produção de um café especial.

A segunda edição da exposição tem entrada gratuita e funciona das 10h às 22h de segunda a sábado e das 11h às 19h em domingos e feriados.